The Kitchen as Laboratory

Reflections on the Science of Food and Cooking


Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
Engels
The Kitchen as Laboratory, Cesar Vega ; Job Ubbink ; Erik van der Linden - Gebonden - 9780231153447
Samenvatting
Lees Samenvatting Minder Samenvatting
Specificaties
Alle specificaties Minder specificaties
Recensies
-
Nog geen recensies. Wees de eerste!

DE VOORDELEN VAN LIBRIS

Bestellen & ophalen

Bestel online en haal op in de winkel

Retourneren

Je hebt 14 dagen om van gedachten te veranderen

Klantenservice

Vind het antwoord op een specifieke vraag

Hostname: pro-mbooks2